Kivili Smoothie

Kivi, yeşil elma suyu ve körpe ıspanak yaprakları… Yeşilin rahatlatıcı etkisi, baharın ferahlığı kivili smoothie tarifinde gizli..Bir porsiyonu 213 kalori olan kivili smoothie, günlük lif ihtiyacınızın %42’sini, A vitamininin %164’ünü, C vitamininin %234’ünü, demirin %58’ini, B2 vitamininin %41’ini karşılamaktadır.

Malzemeler                 

• 200 ml. taze sıkılmış yeşil elma suyu
• 1 adet orta boy kivi
• 100 gram körpe ıspanak yaprağı
• 1/2 demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Yeşil elmaları katı meyve sıkacağında sıkarak taze sıkılmış elma suyunu hazırlayın. Kabuğunu soyduğunuz kiviyi küçük parçalara bölün. Körpe ıspanak yapraklarını bol suda yıkadıktan sonra salata kurutucusunda kurutun. Maydanoz yapraklarını ayıklayın. Tüm malzemeyi limon suyu ilavesiyle blender kabına alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çektirin. Büyük boy bardaklarda bekletmeden servis edin.